Trpeza

Testenina sa brokolijem i tunjevinom

фебруар 12, 2019

Testenina s finim sosom uvek je dobar izbor za ručak, a ovaj recept je idealan za pripremiti jer se brzo sprema, a mnogo je ukusan. Kuvana ili zapečena testenina često se nametne kao logičan izbor usled ubrzanog života, a kad joj dodamo fini sos od brokolija i tunjevine, dobijemo brz obrok koji nas i te […]

Dijeta koja reguliše pritisak

децембар 4, 2018

Ovaj režim se mora striktno poštovati, ali pomaže u regulisanju hipertenzije. Važno je potpuno izbaciti iz ishrane suhomesnate proizvode, supe iz kesice i konzervirano povrće. Za regulisanje krvnog pritiska neophodna je kontrola unosa hrane i pića. Hipertenzija se tumači kao bolest lošeg stila života, pa se odricanje od loših navika smatra najboljom prevencijom. Za hipertenzičare […]

Ovaj starinski kolač će vas oduševiti!

новембар 27, 2018

Potrebno je: 2 jaja 150 – 200 g šećera 200 g masti 400 g brašna 1/2 praška za pecivo 2 vanilin šećera korica limuna 150 g mlevenih oraha prah šećer za posipanje Priprema: Penasto umutiti mast sa šećerom, dodati jaja, koricu limuna, prašak za pecivo i 1 vanilin šećer i ponovo dobro umutiti. Dodati brašno […]

Da li se sećate ovog vina?

новембар 23, 2018

Nema mnogo gradova u svetu, kao što je Smederevo, koji imaju tu čast da je za njihovo ime vezano ime vinove loze ili vina. Smederevo je trebalo i danas da se ponosi time, a još više zbog toga što se loza Smederevka smatra jednom od najpoznatijih autohtonih sorti Srbije. Nažalost, u posednjih dvadeset godina nepravedno […]

DEKORACIJA SLAVSKOG STOLA – Ostavite goste bez teksta!

новембар 16, 2018

Iako slava u svojoj osnovi predstavlja čuvanje porodične tradicije običajima koji se ne menjaju, dekoracija trpeze pruža mogućnost da modernim elementima oplemenite rustičnu postavku stola. Izbor jela i ukrašavanje slavske trpeze zavise od vas. Dekor prilagodite broju gostiju i izgledu i veličini prostorije da bi sve delovalo skladno. Za manje prostore: jednobojnost i jednostavnost. Jednobojan stolnjak, […]

5 načina kako da oljuštite jaja

новембар 15, 2018

Najčešće stvari idu ovako: kucnete jaje o nešto ili ga udarite kašikom, ljuska popuca i vi počinjete da odvajate komadić po komadić, skidajući često i delove belanceta. Ume da bude frustrirajuće. Pa evo, donosimo vam pet „trikova“ koji rade, ako je verovati korisnicima Reddita. Za početak, imajte u vidu da kad kuvate jaja ona treba […]

Čoko plazma torta

новембар 7, 2018

Sastojci za koru: 2 belanca 3 kašike šećera 2 kašike hladne vode 3 kašike oraha 1 kašika brašna 1/2 praška za pecivo Krem: 2 žumanca 2 pudinga od vanile 500 ml mleka 5 kašika šećera 100 gr šećera u prahu 125 gr margarina 100 gr plazma keksa 100 grama čokolade Još: 100 gr čokolade 3 […]

Zdravi slatkiši – dunje i orasi sa medom

октобар 28, 2018

Predlog za sjajan dezert sa dunjama. Prijatno! Sastojci: – 8 dunja – 6 kašika seckanih oraha – 2 kašike mlevenih lešnika – 4 kašike meda – 200 g šećera – 2 kesice vanilin šećera – 2 kesice šlag krema Priprema: Dunje oljuštiti, preseći na polovine, pa pažljivo izdubiti. U posebnoj činiji sjediniti orahe, lešnik, med […]

Da li volite eklere? A eklerčiće?

октобар 20, 2018

Sastojci: 8 jaja, 3 šolje brašna, 1 šolja ulja, 3 šolje vode, 2 kesice pudinga od vanile, (ili čokolade) 1 l svežeg mleka. Priprema: Vodu i ulje stavite da proključaju. Postepeno dodajte brašno, neprestano mešajući drvenom kašikom. Kada testo prestane da se lepi za zidove šerpe, sklonite sa vatre. Sačekajte da se malo ohladi, ali ne mnogo, ili kako kažu – […]

Recept za vrhunske palačinke

октобар 20, 2018

Kad s jedne strane palačinke izbiju balončići, vreme je da palačinku okrenete na drugu stranu Sastojci: 1 jaje, 150 g brašna, trećina kašičice sode bikarbone, pola šolje vrele vode, 1 šolja kiselog mleka, trećina kašičice soli, 1 kašika ulja. Priprema: Jaje dobro umutiti, pa uz neprestano mućenje dodati kiselo mleko, ulje, so, šećer i brašno. Treba da se dobije glatka smesa Takođe uz neprestano mućenje dodajte […]