Trpeza

Recept za vrhunske palačinke

Kad s jedne strane palačinke izbiju balončići, vreme je da palačinku okrenete na drugu stranu Sastojci: 1 jaje, 150 g brašna, trećina kašičice sode bikarbone, pola šolje vrele vode, 1 šolja kiselog mleka, trećina kašičice soli, 1 kašika ulja. Priprema: Jaje dobro umutiti, pa uz neprestano mućenje dodati kiselo mleko, ulje, so, šećer i brašno. Treba da se dobije glatka smesa Takođe uz neprestano mućenje dodajte…

Zeljanica sa mlevenim mesom – prste da poližeš!

Sastojci: 300 g spanaća, 5 jaja, 5 kašika brašna, 5 kašika griza, 200 g sira, 5 kašika, 100 ml mleka, kukuruzno brašno, 250 g mlevenog mesa, so, biber, 100 ml ulja, mlevena paprika, 1 glavica crnog luka, 1 prašak za pecivo Priprema: Na ulju propržiti glavicu crnog luka pa dodati mleveno meso, i njega propržiti. Dodati biber, so i malo mlevene paprike. Spanać oprati i…

Mekano bakino testo za uživanje

Od ovog mekanog testa može se peći apsolutno sve: piroške, kiflice, pica, a ukus će vas oduševiti… Recepti za testa od kojih možete napraviti više različitih peciva uvek dobro dođu kada želite da obogatite svoju trpezu različitim ukusima i oblicima. Sastojci: 1 čaša kefira (180-200 ml) (umesto kefira možete koristiti jogurt) 0.5 čaše ulja 1…